#日本酒 山廃
◆◇ 秋田の地酒「刈穂 山廃純米酒 超辛口」 720ml◇◆
◆◇ 東北の地酒「刈穂 山廃純米酒 超辛口」７２０ｍｌ ◇◆◆商品説明 刈穂酒造の山廃仕込みには、昭和初期から大戦中まで用いられていた昔ながらの手法に、蔵元伝承の独自の技が取り入れられています。
伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒です。
辛さだけではない凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。
酒質 山廃純米酒
原材料 米、米麹
原料米未公表
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