◆【古酒新酒】坂口謹一郎 講談社

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#古酒新酒

◆【古酒新酒】坂口謹一郎 講談社

◆【古酒新酒】坂口謹一郎 講談社

◆【古酒新酒】     (坂口謹一郎、講談社、昭和52年重刷、サイズ 302p A5)
  ■内容:
  酒こそ人類最高の叡智、最高のよろこび。
醗酵・醸造学の世界的権威が23編の文章にその蘊蓄をかたむけて、
酒の文化と歴史を説き、
世界の酒・日本の酒を論じ、

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