★ 蒸留所限定 樽出し ハンドフィル オフィシャル ボウモア 1999 19年 55% シェリー

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#スコッチウイスキー ボウモア

★ 蒸留所限定 樽出し ハンドフィル オフィシャル ボウモア 1999 19年 55% シェリー

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このボトルはオフィシャルボトルですが、蒸溜所を訪れた人しか買えないレアなボトルで、樽からウイスキーが無くなり次第、次の樽に切り替わるため、一期一会のウイスキーと言えます。
蒸溜所でバリンチという器具で樽から手詰めをするハンドフィル(樽出し)のボトル。1999年ヴィンテージ、シェリー樽で19年間熟成されたシングルカスク(ハンドフィル)の限定のボウモアになります。
※一般販売はされません。
※「ハンドフィル」とは蒸留所にて、樽からそのまま直接ウイスキーを手詰めすることを言い、着色も濾過もされません。樽からウイスキーを汲み出す器具の名前から、ヴァリンチとも呼ばれます。
蒸留所:ボウモア(オフィシャル)


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