☆貴重!34年の古酒!ベルンカステラー ドクトール リースリング・アウスレーゼ1983!

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#リースリング

☆貴重!34年の古酒!ベルンカステラー ドクトール リースリング・アウスレーゼ1983!

☆貴重!34年の古酒!ベルンカステラー ドクトール リースリング・アウスレーゼ1983!

☆元来下戸なのに長年ワインのコレクションを続けて来ました。パーカーポイントやグレイトヴィンテージをメインに集めたため中々硬くて飲めず、貯まる一方。。。セラーに収まらなくなって来ましたのでコレクションの一部を出品いたします。
ポピュラーなワインも多いですが、結構なレア物も出品してますので、よろしかったら他のオークションも御覧ください^^こちらのワインは希少なお宝ワイン。400年以上の歴史を誇るドイツ名門の1本です。34年熟成の貴重な古酒になります。
・ドクター・ターニッシュ ベルンカステラー・ドクトール リースリング・アウスレーゼ 1983年を出品いたします。・ターニッシュ家は400年の歴史を誇るドイツワイン界の名門中の名門。このワインの名前にも入っている 「ドクトール」 は、ベルンカステル村の後方に位置し、 ドイツの中でも有数の著名な畑の名前 で、畑全体が南南西向きの傾斜地にあり、中位の深さの岩状のローム質、乾燥した粘土質片岩の土壌から形成されています。・ターニッシュ家ではブドウの栽培において、 環境保全 に重点を置いており、ドクトールをはじめ 多くの銘醸畑を所有 していますが、これらの大部分で農薬や除草剤、殺虫剤、化学肥料を使用していません。 またドクトールの畑には、樹齢80年以上のブドウの樹が植えられ、フルボディでスパイシーなワインを産みだす 超一級のブドウ が育っていくのです。
・出品の1983年ものは市場にはもはや存在しないであろう1本で、コレクターのセラーにのみ存在します。
・出品の商品はアウスレーゼとなりますのでまだまだ熟成可能とも思います。しかしこの世界最高峰のリースリングを味わってみてはいかがでしょうか?



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