
#モルツ
ティーニニック 8年 2007 エクスクルーシヴ・モルツ
56.8度 700ml
生産者の「クリエイティヴ・ウイスキー社」は、デイヴィッド・スターク氏の会社で、彼は「モルトウイスキーガイド」などの著書もあり、また「ウイスキーマガジン」誌のテイスティング部門のパネラーとして、数々のウイスキーのテイスティング及び評価をしてきました。
それと同時に、大手瓶詰め業者のブランドアンバサダー(大使)として、テイスティングや樽選びにその手腕を発揮していました。そんな彼が立ち上げたファーストシリーズが「エクスクルーシヴ・モルツ」
樽…リフィル・ヨーロピアン・ホグスヘッド。
香りはスパイシーでリッチ、松とオーク。
味はとてもウッディだが強すぎず、リッチなスパイスとペッパー。
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