ベルタ エリージ (バルベーラ カベルネ ネッビオーロ) グラッパ 43度 500ml

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#ネッビオーロ

ベルタ エリージ (バルベーラ カベルネ ネッビオーロ) グラッパ 43度 500ml

ベルタ エリージ (バルベーラ カベルネ ネッビオーロ) グラッパ 43度 500ml

バルベーラ ダスティを10年間(50%)、バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニョンを3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ&トロンセ産225Lのバリック(葡萄酒熟成樽)にてそれぞれ熟成及び混成しました。
優美で複雑な味わいが特長です。
ベルタ社は1947年にピエモンテ州ニッツア・モンフェラート村で創業。
自社畑附近の優良畑から、良質な搾り残しを3基の蒸留器で蒸留します。
【BERTA ELISI GRAPPA DI BARBERA CABERNET E NEBBIOLO】


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商品説明 テッレ デル バローロ
バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ"のセンスを活かしたワイン造り
「キーパーソンは、エノロゴ ダニエーレ ポンツォ」  ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う」と語ります。
「樽の使いは画家が色をえらぶようなもの」  ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。



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【即決】マルケージ・ディ・バローロ ランゲ ネッビオーロ Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo 赤ワイン 2017年 アルコール14%

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【商品詳細】
マルケージ・ディ・バローロ ランゲ ネッビオーロ Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo 赤ワイン 2017年となります。
こちら新品未開封品となります。
発送はゆうパック60となります。
よろしくお願い致します。  【発送方法】








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