#シラー
ポデーレ・イル・カスターニョ シラー ２０１２ 赤 750ml
コルトナの丘を囲みヴァルディチャーナに程近い丘にある、ポッジョ・デル・ソレとイル・カスターニョに２つの畑を所有する造り手、ファットリア・イル・カスターニョ。
イル・カスターニョに醸造所とセラーがあり、畑にはシラーとカベルネ・ソーヴィニオンが植わっており、ポッジョ・デル・ソレにはシラーと少しばかりのメルローを育てています。
畑は15ヘクタール所有しております。
2003年にシラー100％のポデーレ・イル・カスターニョをリリースしました。すぐさま注目を集め、２年目となる2004ウ゛ィンテージでヴェロネッリ誌からトレ・ステッレを与えられるなど、その評価はかなり高いです。
黒胡椒のスパイシーな香りと熟したチェリーの生き生きとした豊かな香りが広がります。
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