#赤ワイン ポルトガル
ポルトガル赤ワイン！肉のうまみを味わうための肉食系ワイン！
ポルトガルワイン愛好家大注目！肉の旨みを味わうための“肉食系ワイン”
●商品名 ポルコ ティント 2012 ソグラペ社 肉食系ワイン ポルトガル 赤ワイン）
PORCO TINTO [2012] Sogrape Portugal
●商品説明 肉のうまみを味わうための肉食系ワイン、ポルコ・ティント！ソグラペ社はポルトガルを代表する生産者で130ヶ国以上の人々が愛飲しているマテウス・ロゼで有名。肉の旨みを味わうために その中でも特に消費されている豚肉と合う赤ワインをコンセプトに開発されたポルコティント！ポルコは「ポーク」、ティントは「赤」の意味。古くから食文化の発達した美食エリアのDOCア ルテージョのトリンカデイラ50％とアラゴネス40％、アルフロチェイロ10％。豊かな果実味の中に食欲をそそるスパイシーさ、肉の甘さと合う柔らかなタンニン。程よい熟成によるこなれたま ろやかな味わい。肉の旨みを味わうための肉食系ワイン！口当たりがやわらかく、ラズベリー、赤スグリを思わせる豊かな果実味の中に、スパイシーさが感じられる赤ワインです。 程よいタ ンニンとバランスの良さにより、肉料理、特に豚肉の「甘さ」と相性が良く、生ハム・ソーセージ、しょうが焼き、焼豚などの 豚肉料理と相性抜群！話題騒然のポルコティントが新発売！
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