#古酒新酒
坂口謹一郎「古酒新酒」昭和50年／講談社
醗酵・醸造学の権威である著者が、酒の文化と歴史を説き、世界の酒、日本酒を論じ、酒にまつわる人と詩を語る。
「古酒新酒」
坂口謹一郎・著
田村義也・装丁
講談社／昭和50年第4刷／
21.5c×15c、301p
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坂口謹一郎「古酒新酒」昭和50年／講談社
08.16
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