長期熟成純米大吟醸 「真古酒」  1800ml

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#古酒 日本酒 純米

長期熟成純米大吟醸 「真古酒」  1800ml

長期熟成純米大吟醸 「真古酒」  1800ml

長期熟成純米大吟醸 「真古酒」  1800ml商品説明長期熟成を目的として、酒米「五百萬石」を使用し濃酵なお酒に仕上げ蔵内タンク常温8年、瓶詰後マイナス3℃の冷蔵庫にてじっくりと熟成させたお酒です。適度な熟成香が口の中に広がり、米の旨味と酸のバランスが絶妙な日本酒古来のかたちを残した長期熟成古酒です。
原料米:麹・酒母-五百萬石  精米歩合 60%
アルコール度数 : 17.5%
日本酒度 :  -12
酸度 : 2.0
アミノ酸 : 1.9

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